Gift ギフト用お菓子
ココアンジュでは、ギフトに最適なお菓子をご用意しています。
ちょっとした手土産や、お世話になっている方へのお中元にいかがですか
六本木極上ぷりん
6個入り 1,740円（税抜）
ブランドたまご・長寿卵でつくったプリンはとても濃厚。
プリンが黄色いと感じられるのは、栄養価の高い証拠。
仕上げに丁寧に作られたコクのあるカラメルが濃厚なプリンの味を引き締めます。
長寿卵
相模原市にある養鶏場コトブキ園の鶏は、体調を毎日チェックし、与える餌を変えるきめ細かい管理をしています。そのもとで産まれる卵は、濃厚な美味しさと高い栄養価備えています。
生クリーム
たまごの濃厚さに負けないコクのある北海道産の脂肪分の高い42％の生クリームを使用。
バニラ
厳選したマダガスカル産の香り高いバニラをさやごと使用しています。
体に悪影響を及ぼすトランス脂肪酸を含むマーガリンやショートニングは一切使用しておりません。
六本木クグロフ
1個入り 2,000円（税抜）
クグロフとは、フランス・アルザス地方の伝統的なお菓子。
かのマリー・アントワネットが「パンがなければお菓子を食べればいいじゃない」と言った「お菓子」とはこのクグロフのことだと言われています。
シェフの妻・宮野あゆみは、フランスでの修行中にクグロフに出会い、帰国後も、アルザスの街に並ぶクグロフを美味しそうに食べる現地の人たちの笑顔が忘れられませんでした。
自分たちも、人々を笑顔にできるクグロフを作りたい、とシェフ宮野と何度も試行錯誤をくりかえし、ようやく満足のいくクグロフができあがりました。
こうしてできたのが、アルザスの伝統的なクグロフを超越し、生地のしっとり感を究極まで追求した、ココアンジュ・オリジナルのクグロフです。
長寿卵
相模原市にある養鶏場コトブキ園の鶏は、体調を毎日チェックし、与える餌を変えるきめ細かい管理をしています。そのもとで産まれる卵は、濃厚な美味しさと高い栄養価備えています。
バター
たまごの濃厚さに負けない
コクのある北海道産のバターを使用。
バニラ
厳選したマダガスカル産の香り高いバニラをさやごと使用していま
体に悪影響を及ぼすトランス脂肪酸を含むマーガリンやショートニングは一切使用しておりません。
